Ta indrefileten ut av posen, og brun fileten godt på hver side i en varm panne. #blogg #inspirasjon #helse #kosthold #mat ##oppskrift #middag #middagstips #indrefilet #kos #familie #vinter
Indrefiletavstorfe er nydelig mat når kjøttet er riktig behandlet og det er stekt på riktig måte. Er du av de som er helt avhengigav saus, smaker en rødvin og balsamicosaus veldig godt til denne retten, og oppskriften finner du her
Helstekt indrefiletav elg servert med linser, rotgrønnsaker, ovnsbakt sjalottløk og rødvinssaus. Ytrefilet (godt mørnet) av hjort eller rein kan tilberedes på samme måte